Pelni kaķu barībā

Uz katra kaķu barības iepakojuma ir jāuzskaita tā sastāvdaļas dilstošā masas secībā. Saskaņā ar spēkā esošajiem standartiem galvenie regulētie parametri ietver tauku un olbaltumvielu saturu, šķīstošos un nešķīstošos ogļhidrātus (pazīstami kā uztura šķiedrvielas) un ūdeni. Atsevišķi tiek norādīts arī minerālvielu procentuālais daudzums, ko sauc par pelnu saturu.

Šis ir aspekts, kas kaķu saimniekiem bieži rada jautājumus. Varētu šķist, ka barībai pievieno pelnus, taču tā nav. Termins "pelni" kaķu barībā attiecas uz nedegošu atlikumu daudzumu, kas rodas, sadedzinot 100 gramus barības aptuveni 500°C temperatūrā. Šī vērtība atspoguļo minerālvielu saturu un ir svarīgs kritērijs, kas jāņem vērā, izvēloties pareizo barību savam mājdzīvniekam.

Kādas vielas veicina pelnu saturu?

Visi pārtikas produkti satur gan organiskas, gan neorganiskas vielas. Organiskās vielas ietver olbaltumvielas, kas kalpo kā šūnu celtniecības materiāli, kā arī taukus un ogļhidrātus (to mērķis ir nodrošināt organismu ar enerģiju). Minerālvielas ietver makroelementus (kalciju, hloru, kāliju, sēru, magniju) un mikroelementus (dzelzi, mangānu, cinku, fosforu, jodu, nātriju, kobaltu, kāliju un varu).

Svarīgi zināt: Organiskie savienojumi pilnībā sadedzina barības paraugu, sadedzinot to mufeļkrāsnī. Sadedzinot neorganiskos savienojumus, paliek nesadegušas atliekas. Šī atlikuma procentuālā daļa ir norādīta uz barības etiķetes kā "pelni", "neapstrādāti pelni" vai "pelnu saturs", un tā tiek uzskatīta par vienu no tās galvenajām īpašībām.

Kādi pārtikas produkti ietekmē pelnu saturu?

Pelnu saturs tiek uzskatīts par svarīgu barības kvalitātes novērtēšanas kritēriju. Minerālvielas ir visās barības ražošanā izmantotajās sastāvdaļās, taču to daudzums var ievērojami atšķirties. Kaulu komponentos parasti ir visaugstākais minerālvielu saturs. Tāpēc barībai, kurā kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantota gaļa un kaulu milti, parasti ir augstāks pelnu saturs. "Tīrām" gaļas sastāvdaļām ir ievērojami zemāks pelnu saturs.

Graudi un citas augu sastāvdaļas satur minimālu daudzumu nedegošu neorganisko vielu. Ar lielu augu izcelsmes materiālu procentuālo daudzumu gatavajā barībā barības pelnu saturs tiek samazināts līdz minimālam līmenim, lai gan tas ne vienmēr norāda uz tās augsto uzturvērtību.

Pelnu satura standarti barībā

Pēc veterinārārstu domām, optimālajam pelnu saturam kaķu barībā jābūt no 5% līdz 9%. Šis līmenis tiek uzskatīts par pieņemamu un drošu, taču kaķa uztura kvalitātes novērtēšana tikai pēc pelnu satura ir nepareiza. Tikpat svarīgi ir ņemt vērā olbaltumvielu, tauku un citu uzturvielu līdzsvaru.

Pelnu saturs ir atkarīgs arī no barības pasniegšanas veida. Sausajai barībai vienmēr ir augstāks pelnu saturs nekā mitrajai barībai. Piemēram, sausajām barībām “All Cats” un “Tasty” neapstrādāto pelnu saturs ir aptuveni 7–9 %.

Izvēloties barību, ir svarīgi ņemt vērā mājdzīvnieka vecumu. Vecākiem kaķiem ieteicams barības maisījums ar samazinātu pelnu saturu, jo pārmērīgs minerālvielu daudzums var veicināt urolitiāzes attīstību. Šādos gadījumos priekšroka dodama mitrajai un sausajai barībai ar zemu pelnu saturu. Piemēram, vecākiem mājdzīvniekiem piemērota ir mitrā barība "Tasty", kurā pelnu saturs nepārsniedz 2,5%.

Minerālu funkcijas organismā

Lai gan minerālvielas veido tikai aptuveni 4% no siltasiņu dzīvnieku ķermeņa svara, to loma organismā ir ārkārtīgi nozīmīga. Neorganiskās vielas ir daļa no šūnu membrānu, saistaudu, neironu un hormonu struktūras. Tās aktīvi piedalās vielmaiņas procesos un darbojas arī kā buferis, aizsargājot organisma šūnas no kaitīgiem faktoriem.

Mikroelementi un makroelementi kalpo kā savienojošās saites starp olbaltumvielu un lipīdu struktūrām, normalizē ūdens līdzsvaru un aktivizē gremošanai nepieciešamo enzīmu ražošanu. Tie palīdz uzturēt skābju-bāzes līdzsvaru un atbalsta neiromuskulāros savienojumus. Mijiedarbojoties ar vitamīniem, minerālvielas piedalās vielmaiņas procesos.

Katrs neorganiskais elements ir atbildīgs par savu fizioloģisko procesu spektru, kas notiek organismā:

• Magnijs ir visu veidu ķermeņa audu sastāvdaļa;
• kalcijs ir viens no elementiem, kas nepieciešami saistaudu veidošanai;
• sērs ir iesaistīts aminokarbonskābju sintēzē;
• fosfors ir nukleīnskābju sastāvdaļa;
• Mangānam ir svarīga loma kaulu audu veidošanā;
• cinks, varš un selēns ir nepieciešami imūnsistēmas un reproduktīvo orgānu darbībai, šūnu reģenerācijai;
• Nātrijs, hlors un kālijs, kas atrodami asinīs un limfā, ir nepieciešami, lai uzturētu tajos osmotisko spiedienu.

Pelnu satura standarti barībā

Sausajai mājdzīvnieku barībai parasti ir augstāks pelnu saturs nekā mitrajai barībai. Saskaņā ar veterinārajiem standartiem optimālais pelnu saturs kaķu barībai ir 6–7 %.

Uzmanību! Pelnu līmenis, kas pārsniedz ieteicamo robežu, netieši norāda uz zemas kvalitātes blakusproduktu (piemēram, gaļas un kaulu miltu) klātbūtni barībā. Šādas barības lietošana var negatīvi ietekmēt jūsu kaķa veselību. Pelnu līmenis zem ieteicamās robežas norāda uz svarīgu mikroelementu trūkumu.

Mūsdienās augstākās kvalitātes kaķu barība tiek ražota, izmantojot augstas kvalitātes svaigu gaļu, kas bagāta ar makro un mikroelementiem. Pelnu saturs šādā barībā ir normas robežās, bet diezgan augsts. Augu un graudu izcelsmes sastāvdaļām ir zemāks minerālvielu saturs, tāpēc graudu un augu izcelsmes barībai būs relatīvi zems pelnu saturs.

Kastrētiem kaķiem ieteicams iegādāties barību ar nedaudz zemāku pelnu saturu. Veterinārārsti iesaka barot arī dzīvniekus ar diagnosticētu struvīta urolitiāzi vai nieru slimību. Kaķiem ar šīm slimībām urīna pH līmenis ir virs 7,5, un minerālsāļi sārmainā vidē kristalizējas un nogulsnējas vieglāk nekā skābā.

Neaizmirstiet par sava kaķa dzeršanas režīmu. Pietiekama svaiga ūdens daudzuma dzeršana var izraisīt kālija, nātrija un fosfora pārpalikumu, kuru sāļi var... veidojas nierēs Vai arī nešķīstoši konglomerāti (akmeņi) urīnpūslī ātri izdalīsies ar urīnu.

Lasiet arī:

• Vai sausā barība ir kaitīga kaķiem?
• Konservēta kaķu barība
• ĢMO un bioloģiskā pārtika mājdzīvnieku barībā